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主講：趙啟孚 講數(shù)：8VCD
第一集：?jiǎn)柡蛘Z(yǔ) 敬語(yǔ)向寒暄語(yǔ)過渡； 在沒有問候，缺少敬語(yǔ)的時(shí)代里，一句問候曾讓人們熱血沸騰，耳目一新，倍感親切，但在講真誠(chéng)、講親情的時(shí)代里，問候語(yǔ) 敬語(yǔ)在有些場(chǎng)合無(wú)形中拉大了客我之間的距離，使服務(wù)僵硬而缺少魅力，………….. 第二集：盡可能降低信息不對(duì)稱現(xiàn)象； 第三集：融入顧客之中，才有可能脈絡(luò)清晰，進(jìn)而掌握整個(gè)服務(wù)過程，并把握局勢(shì)； 第四集..
價(jià)格：1180元
主講：專家 講數(shù)：1VCD
一。客房服務(wù)中心服務(wù)員 01 滿足客人需求服務(wù)禮儀 02 處理客人遺留物品禮儀 二。樓層服務(wù)員 01 客房清潔服務(wù)禮儀 02 重要客人飲品服務(wù)禮儀 03 訪客接待禮儀 04 租借用品服務(wù)禮儀 05 擦皮鞋、洗衣服務(wù)禮儀 三。貼身管家 免費(fèi)冷熱飲服務(wù)禮儀 四。公共區(qū)域清潔員 01 公共區(qū)域衛(wèi)生間清潔服務(wù)禮儀 02 公共區(qū)域清潔服務(wù)禮儀 03 公共區(qū)..
價(jià)格：208元
主講：專家 講數(shù)：2VCD
機(jī)場(chǎng)代表 接站服務(wù)禮儀 乘車服務(wù)禮儀 門童、行李員 引導(dǎo)車輛服務(wù)禮儀 客人下車服務(wù)禮儀 進(jìn)出客房服務(wù)禮儀 禮賓員（金鑰匙） 遇客服務(wù)禮儀 委托代辦服務(wù)禮儀 獻(xiàn)花禮儀 接待員 入住接待服務(wù)禮儀 遞物服務(wù)禮儀 結(jié)賬服務(wù)禮儀 話務(wù)員、商務(wù)中心服務(wù)員 接聽電話服務(wù)禮儀 電話叫醒服務(wù)禮儀 打印、復(fù)印服務(wù)禮儀 大堂值班經(jīng)理 呈..
價(jià)格：208元
飯店管理者應(yīng)具備的12種觀念與意識(shí)—飯店管理新思維
主講：程新友 講數(shù)：6VCD
第一講 職業(yè)觀念 1．以“飯店”為生 2．對(duì)“飯店”忠誠(chéng) 3．精于此道 第二講 服務(wù)意識(shí) 1．飯店服務(wù)的新認(rèn)識(shí) 2．受賓客歡迎的服務(wù)方式 3．樹立服務(wù)意識(shí) 4．提供優(yōu)質(zhì)服務(wù) 第三講 市場(chǎng)和品牌意識(shí) 1．市場(chǎng)意識(shí) 2．品牌意識(shí) 第四講 質(zhì)量意識(shí) 1.飯店服務(wù)質(zhì)量的內(nèi)容 2.遵循服務(wù)質(zhì)量“黃..
價(jià)格：360元
全國(guó)桑拿洗浴休閑場(chǎng)所服務(wù)流程規(guī)范
主講：專家 講數(shù)：5VCD
全國(guó)桑拿洗浴休閑場(chǎng)所服務(wù)流程》共分五集，每集45分鐘，分別演示了前廳部、洗浴部、休息廳、樓層部、收銀、鐘房、禮賓崗位的流程規(guī)范，并采用分解動(dòng)作講解了標(biāo)準(zhǔn)的禮貌用語(yǔ)使用、手勢(shì)引領(lǐng)方法、服務(wù)人員蹲姿、走姿、站姿等規(guī)范性服務(wù)禮儀標(biāo)準(zhǔn)。采用情景劇的形式演示了常見的服務(wù)案例。 ..
價(jià)格：680元
主講：易鐘 講數(shù)：2008年2月
一講 飯店服務(wù)質(zhì)量現(xiàn)存問題 1．顧客的心聲 2．員工現(xiàn)存問題 3．管理者現(xiàn)存問題 4．企業(yè)現(xiàn)存問題 第二講 打造優(yōu)質(zhì)服務(wù)團(tuán)隊(duì)（一） 1．什么是飯店服務(wù)質(zhì)量 2．品質(zhì)理解點(diǎn)滴 3．什么是優(yōu)質(zhì)服務(wù) 4．笑出我們的形象（上） 第三講 打造優(yōu)質(zhì)服務(wù)團(tuán)隊(duì)（二） 1．笑出我們的形象（下） 2．說出我們的形象 3．穿出我們的形象 4．走出我們的形象 第四講..
價(jià)格：260元
主講：王心廣 講數(shù)：6VCD
第一講 店長(zhǎng)的定位（上） 1．店長(zhǎng)的行業(yè)定位 2．店長(zhǎng)的上崗定位 第二講 店長(zhǎng)的定位（下） 1．店長(zhǎng)的功能定位 2．店長(zhǎng)的價(jià)值定位 第三講 服務(wù)的有效控制（上） 1．服務(wù)的定位 2．如何做好服務(wù) 第四講 服務(wù)的有效控制（下） 1．如何提升和控制服務(wù) 2．如何進(jìn)行人事考核 第五講 如何組織員工 1．組織員工的有效途徑 2．橫向監(jiān)督系統(tǒng)的運(yùn)用 ..
價(jià)格：260元
主講：易鐘 講數(shù)：6VCD
第一講 服務(wù)明星之心態(tài)篇(一) 1．前言 2．積極心態(tài) 3．人生三端 第二講 服務(wù)明星之心態(tài)篇(二) 1．員工的工作定位 2．員工的角色定位 第三講 服務(wù)明星之心態(tài)篇(三) 1．顧客的角色定位 2．企業(yè)的角色定位 3．員工的職業(yè)選擇 第四講 服務(wù)明星之心態(tài)篇(四) 1．員工的工作報(bào)酬 2．員工的責(zé)任強(qiáng)化 第五講 服務(wù)明星之心態(tài)篇(五) 1..
價(jià)格：260元
主講：周忠亭 講數(shù)：6VCD
一講 菜品創(chuàng)新的必要性與創(chuàng)新定位 1．菜品一定要?jiǎng)?chuàng)新 2．如何定位本店菜品 第二講 舊有菜品取舍與創(chuàng)新要素 1．如何掌控菜品更新率 2．評(píng)價(jià)菜肴質(zhì)量與時(shí)尚的關(guān)鍵要素 3．影響菜肴創(chuàng)新質(zhì)量的關(guān)鍵要素 第三講 菜肴創(chuàng)新的基本味型 1． 川菜的主要味型 2． 其他菜系的主要味型 第四講 銷售對(duì)創(chuàng)新的影響及創(chuàng)新標(biāo)準(zhǔn) 1．創(chuàng)新中的銷售七要素 2．創(chuàng)新標(biāo)準(zhǔn)中的四性與..
價(jià)格：260元
主講：徐寶良 講數(shù)：6VCD
第一講 什么是點(diǎn)菜師（上） 1．引言 2．你聽到客人這樣說嗎 3．你有服務(wù)中這樣的體會(huì)嗎 4．點(diǎn)菜師是美食家 5．點(diǎn)菜師是白衣天使 第二講 什么是點(diǎn)菜師（下） 1．點(diǎn)菜師是文化大使 2．點(diǎn)菜師是銷售員 3．點(diǎn)菜師是會(huì)計(jì)師 4．點(diǎn)菜師是培訓(xùn)師 5．點(diǎn)菜師是重要的紐帶 6．點(diǎn)菜師是經(jīng)理的候選人 7．點(diǎn)菜師是餐廳服務(wù)的靈魂 第三講 市場(chǎng)為什么需要點(diǎn)菜師 ..
價(jià)格：260元
主講：專家團(tuán) 講數(shù)：MP4
1 高層經(jīng)理 企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃教程 10 周 坤 2 中國(guó)式管理 6 曾仕強(qiáng) 3 如何成為一個(gè)成功的職業(yè)經(jīng)理人 6 余世維 4 中基層經(jīng)理 中層主管核心管理技能訓(xùn)練教程 6 狄振鵬 5 如何當(dāng)好一線主管 7 狄振鵬 6 非人力資源經(jīng)理的人力資源管理 6 彭榮模 7 非財(cái)務(wù)人員的財(cái)務(wù)管理 8 高其富 8 常用技能 有效溝通技巧 5 柳 青 9 招聘面試經(jīng)典六問 6 彭榮模 10 職責(zé)..
價(jià)格：5000元
酒店經(jīng)理人管理職責(zé)與領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)
主講：姜玲 講數(shù)：6VCD+手冊(cè)
第一講 酒店經(jīng)理管理職責(zé)的轉(zhuǎn)變（上） 1.前言 2.管理機(jī)構(gòu)的變化 3.管理權(quán)限的變化 第二講 酒店經(jīng)理管理職責(zé)的轉(zhuǎn)變（中） 1.管理功能的變化（一） 2.管理功能的變化（二） 第三講 酒店經(jīng)理管理職責(zé)的轉(zhuǎn)變（下） 1.管理功能的變化（三） 2.管理角色的變化 第四講 酒店經(jīng)理的管理職責(zé)（上） 1.對(duì)上司的職責(zé) 2.對(duì)員工的職責(zé) 3.對(duì)其他經(jīng)理的職責(zé)..
價(jià)格：360元
餐飲酒店如何創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)
主講：秦俊倫 講數(shù)：6VCD
第一講 創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)是餐飲酒店業(yè)成敗的關(guān)鍵（上） 第二講 創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)是餐飲酒店業(yè)成敗的關(guān)鍵（下） 第三講 研究市場(chǎng) 實(shí)現(xiàn)正確定位（上） 第四講 研究市場(chǎng) 實(shí)現(xiàn)正確定位（下） 第五講 建立企業(yè)目標(biāo) 搞好發(fā)展戰(zhàn)略 第六講 制造特色 創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)（一） 第七講 制造特色 創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)（二） 第八講 制造特色 創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)（三） 第九講 制造特色 創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)（四） 第十講 制造特色 創(chuàng)造競(jìng)..
價(jià)格：600元
現(xiàn)代酒店房務(wù)管理核心實(shí)務(wù)
主講：王培來 講數(shù)：6VCD+手冊(cè)
第一講 專業(yè)化的客房設(shè)計(jì) 01 明確市場(chǎng)定位 02 體現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益 03 滿足實(shí)際需要 04 彰顯人本理念 第二講 客房產(chǎn)品價(jià)格決策 01 房?jī)r(jià)制定的基本原則 02 客房產(chǎn)品定價(jià)方法 03 房?jī)r(jià)評(píng)價(jià)指標(biāo)及其意義 第三講 客房產(chǎn)品非價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)措施 01 價(jià)格戰(zhàn)對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)的影響 02 非價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)措施 第四講 如何實(shí)現(xiàn)有效的客房預(yù)訂和銷售控制 01 預(yù)訂渠道的選擇 0..
價(jià)格：600元
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