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主講:林長青 講數(shù):10DVD
一、實(shí)施酒店六常先要解決人的問題。 二、酒店六常可以留人,也可以減少人員編制10%以上。 三、酒店六常3C管理模式。 四、酒店六常如何讓員工提高積極性? 五、六??冃?? 六、酒店成本越來越高,六常如何降低10%以上成本? 七、通過六??刂泼恳坏拦ば?,減少浪費(fèi)。 八、酒店六常目標(biāo)是什么? 九、什么是酒店六常?..
價(jià)格:980元
主講:林長青 講數(shù):5DVD+講義
第一集 導(dǎo)視一:什么是一個(gè)好的管理者?本期內(nèi)容將為你分析80/90后員工的心理,告訴你怎么當(dāng)好一個(gè)管理者。如何解決招人難并留住員工?企業(yè)成長與個(gè)人成長的“五道”是什么,以及酒店餐飲業(yè)員工八種管理環(huán)境變化。 第二集 導(dǎo)視二:什么是員工三“新”?什么是針對80/90后員工的教練式管理?怎么才能提高酒店餐飲企業(yè)的銷售額?本期內(nèi)容教你如何提高銷售額,怎樣讓80/90后員工發(fā)自內(nèi)..
價(jià)格:2011年5月元
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