【培訓(xùn)對象】
接待人員，餐廳服務(wù)人員

【培訓(xùn)收益】
員工形象就是企業(yè)形象、企業(yè)形象就是企業(yè)競爭力。 通過對服務(wù)禮儀的全面講解和規(guī)范化訓(xùn)練，讓工作人員達(dá)到： 1、著裝打扮既要符合職業(yè)規(guī)范、又要符合審美標(biāo)準(zhǔn)； 2、言行舉止落落大方、舉手投足得體優(yōu)雅； 2、處理問題熱情從容、同事相處和藹大度； 3、提高員工的精細(xì)化高端服務(wù)的理念。

明確活動基本信息 掌握抵達(dá)時間，人數(shù)，活動類型，程序。
掌握主要客人的用餐和茶水喜好。
聯(lián)系司機(jī)和廚師，溝通活動細(xì)則。
做好活動物資準(zhǔn)備



電話禮儀規(guī)范 電話接聽的原則
電話接聽的基本程序
電話接聽服務(wù)中的注意事項
形象走在能力前面
女性職場著裝要求
男性職場著裝要求
配飾的禮儀規(guī)范
配飾的注意事項
配飾的技巧
服務(wù)人員妝容的要求
女士化妝與男士修面的具體要領(lǐng)
發(fā)型發(fā)式的職業(yè)要求
職場儀容的禁忌

國際通用語音—微笑禮 微笑的要領(lǐng)
微笑表情的訓(xùn)練　
一秒鐘快速微笑訓(xùn)練
發(fā)自內(nèi)心的微笑訓(xùn)練
正確的問候和稱呼 服務(wù)接待禮儀問候語
正確使用稱呼和敬語
視覺禮儀:不可歧視
詢問禮儀
致歉語
如何與客人交談
見面禮中藏著的大問題 名片禮
介紹禮
握手禮
高標(biāo)準(zhǔn)從一言一行開始 基本肢體語言訓(xùn)練
站姿要領(lǐng)與訓(xùn)練
坐姿要領(lǐng)與訓(xùn)練
蹲姿要領(lǐng)與訓(xùn)練
走姿要領(lǐng)與訓(xùn)練
手勢要領(lǐng)與訓(xùn)練
鞠躬要領(lǐng)與訓(xùn)練
遞物、接物、交談、目光交流肢體語言訓(xùn)練
舉止禮儀的難點(diǎn)與培養(yǎng)良好舉止禮儀途徑
服務(wù)精致藏在細(xì)節(jié)里 茶會接待禮儀
奉茶禮儀
茶點(diǎn)與茶杯擺放要點(diǎn)
優(yōu)雅規(guī)范的蓄水要點(diǎn)
避讓禮儀
叩門禮
簽字禮儀

桌次與位次安排
中西餐桌上的忌諱
餐前準(zhǔn)備，餐具擺放
酒水禮儀（問讓，添加）
上菜禮儀（順序，衛(wèi)生，細(xì)節(jié)）
迎比送哪個重要？ 送客禮儀
引領(lǐng)禮儀
電梯禮儀
送車禮儀 

郭老師師從“中國禮儀教授第一人”金正昆教授，專修商務(wù)禮儀，政務(wù)禮儀以及服務(wù)禮儀。
郭老師2001年進(jìn)入山西省太原市高新公安分局刑警大隊工作，同時負(fù)責(zé)分局干警的職業(yè)禮儀培訓(xùn)工作。
于2008年經(jīng)選拔進(jìn)入山西省司法廳社區(qū)矯正處工作，并擔(dān)任機(jī)關(guān)及監(jiān)獄管理局的政務(wù)禮儀培訓(xùn)，服務(wù)禮儀培訓(xùn)以及干警心理疏導(dǎo)及情緒管理等工作。
于2010年選拔進(jìn)入山西省第九屆青年聯(lián)合會法律界別，并授予聯(lián)合會特聘禮儀顧問。
郭老師做為形象禮儀的培訓(xùn)標(biāo)桿——環(huán)球風(fēng)尚圈聯(lián)合創(chuàng)始人，十余年間幫助數(shù)萬學(xué)員成長蛻変，與多家機(jī)構(gòu)、品牌深度合作，推廣禮儀文化、美學(xué)文化，培養(yǎng)了數(shù)千名禮儀、美學(xué)講師，數(shù)萬名女性學(xué)員。
郭老師每年受到政務(wù)部門、服務(wù)行業(yè)、房地產(chǎn)，銀行，醫(yī)院，學(xué)校等行業(yè)的邀請，舉辦行業(yè)年會，答謝會，培訓(xùn)會。
并且和團(tuán)隊老師不定期為企業(yè)做內(nèi)訓(xùn)，獲得業(yè)內(nèi)及企業(yè)的認(rèn)可，諸多企業(yè)聘請郭老師為企業(yè)顧問。 

• 全業(yè)務(wù)技術(shù)支撐培訓(xùn)方案

   

  第一部分、傳輸網(wǎng)技術(shù)基礎(chǔ)知識及發(fā)展趨勢 1、傳輸網(wǎng)絡(luò)的組網(wǎng)要素 2、傳輸網(wǎng)絡(luò)的基本組成 3、傳輸網(wǎng)絡(luò)的關(guān)鍵特性 4、IP化-----MSTP，PTN及IPR..

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• 贏在執(zhí)行沙盤模擬實訓(xùn)方案

   

  一、運(yùn)營管理方面1. 企業(yè)所處行業(yè)結(jié)構(gòu)和競爭態(tài)勢分析2. 企業(yè)內(nèi)部運(yùn)營的方法及優(yōu)化策略3. 企業(yè)精細(xì)化管理的精要4. 企業(yè)策略執(zhí)行的過程控制方法二、專業(yè)能力方面1. 市場調(diào)查、分析與市場預(yù)測2. 產(chǎn)品生命周期及營銷策略規(guī)劃3. 企業(yè)資金運(yùn)營管理，渠道和方式4. 量、本、利分析，企業(yè)財務(wù)核算5. 人力資源規(guī)劃與過..

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• 戰(zhàn)略管理沙盤模擬實訓(xùn)方案

   

  一、公司戰(zhàn)略1、通過模擬經(jīng)營，練習(xí)使用戰(zhàn)略分析的工具和方法，評估內(nèi)部資源與外部環(huán)境，分析與識別市場機(jī)會2、制定、實施模擬企業(yè)的中、長期發(fā)展戰(zhàn)略3、設(shè)計適合模擬企業(yè)戰(zhàn)略需要的組織結(jié)構(gòu)與運(yùn)作流程4、學(xué)習(xí)企業(yè)核心競爭力的確立與競爭優(yōu)勢締造策略5、根據(jù)模擬企業(yè)發(fā)展需要，運(yùn)用穩(wěn)定、增長與收縮戰(zhàn)略二、產(chǎn)品戰(zhàn)略學(xué)習(xí)運(yùn)用產(chǎn)品組合策略和產(chǎn)品..

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• 經(jīng)營決策模擬沙盤實訓(xùn)方案

   

  一、系統(tǒng)思考方面1. 企業(yè)所處行業(yè)結(jié)構(gòu)和競爭態(tài)勢分析2. 企業(yè)內(nèi)外部環(huán)境關(guān)鍵要素分析及工具運(yùn)用3. 企業(yè)戰(zhàn)略管理方法及競爭戰(zhàn)略的選擇4. 企業(yè)全局戰(zhàn)略與執(zhí)行力二、專業(yè)能力方面1. 市場調(diào)查、分析與市場預(yù)測2. 產(chǎn)品生命周期及營銷策略規(guī)劃3. 企業(yè)資金運(yùn)營管理，渠道和方式4. 量、本、利分析，企業(yè)財務(wù)核算5. 人..

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• 理財經(jīng)理培訓(xùn)方案

   

  Day1上午  9:00-9:30：學(xué)員分組與團(tuán)隊建立  通過學(xué)員小組建立（確定組長、組名和口號等）和自我介紹環(huán)節(jié)，幫助學(xué)員間相互了解，并鍛煉學(xué)員的口頭表達(dá)能力和組織管理能力。  9:30-10:00：理財經(jīng)理和理財服務(wù)專員定位與崗位職責(zé)分析  本環(huán)節(jié)幫助客戶經(jīng)理和理財專員了解其他崗位的..

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• 銀行新員工（崗前）培訓(xùn)方案銀行新員工（崗前）培訓(xùn)方案

   

  一、新進(jìn)員工職業(yè)素養(yǎng)培訓(xùn) 簡單的講，新進(jìn)員工職業(yè)素養(yǎng)就是一種工作狀態(tài)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、制度化，即在合適的時間、合適的地點(diǎn)，用合適的方式，說合適的話，做合適的事。使新進(jìn)員工在知識、技能、觀念、思維、態(tài)度、心理上符合職業(yè)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。具體包括：新進(jìn)員工職業(yè)素養(yǎng)包含職業(yè)道德素養(yǎng)、行為規(guī)范和職業(yè)素養(yǎng)技能三個部分內(nèi)容。 二、銀行基礎(chǔ)知識 1、..

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