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運(yùn)籌帷幄—中高層管理團(tuán)隊能力提升訓(xùn)練營

運(yùn)籌帷幄—中高層管理團(tuán)隊能力提升訓(xùn)練營

課程編號:63350

課程價格:¥20000/天

課程時長:2 天

課程人氣:11

行業(yè)類別:不限行業(yè)     

專業(yè)類別:中層管理 

授課講師:粟長風(fēng)

  • 課程說明
  • 講師介紹
  • 選擇同類課
【培訓(xùn)對象】
中高層管理者

【培訓(xùn)收益】
1.深入理解中高層管理者應(yīng)具備的管理能力,包括角色定位和轉(zhuǎn)型、管理發(fā)展階段的認(rèn)識、必備能力的掌握。 2.通過案例分析和實(shí)操,掌握有效的時間管理和項目管理。 3.學(xué)習(xí)帶領(lǐng)團(tuán)隊提高執(zhí)行力,提升團(tuán)隊整體的工作效率和效果。 4.掌握合理授權(quán)以及分工授權(quán)的方法。 5.掌握高效會議的開展方式和面試技巧。

 一、奶茶餐飲行業(yè)中高層應(yīng)具備什么樣的管理能力?
1.1 當(dāng)前奶茶餐飲行業(yè)面臨挑戰(zhàn)
消費(fèi)人群逐漸擴(kuò)展,市場基本盤巨大
規(guī)?;途?xì)化管理呈大勢所趨
群眾品牌認(rèn)知程度加強(qiáng),品牌競爭加劇
1.2 中高層管理者角色定位
優(yōu)秀團(tuán)員就能當(dāng)團(tuán)長嗎?——三個概念
上傳下達(dá)我站哪邊?——定位厘清
兵頭將尾是不是官?——角色通透
雞毛蒜皮該不該管?——責(zé)權(quán)明晰
1.3 中高層管理者必備能力
目標(biāo)制定與分解能力:管理者存在的意義;
溝通與執(zhí)行能力:高效領(lǐng)導(dǎo)者的基本功;
激勵能力:給員工裝上發(fā)動機(jī);
教練能力:鑄就戰(zhàn)斗團(tuán)隊 鍛造精英下屬;
授權(quán)能力:放手又放心的藝術(shù);
1.4 領(lǐng)導(dǎo)力發(fā)展層層深入
縱觀:領(lǐng)導(dǎo)對象與開展領(lǐng)導(dǎo)的邏輯
俯瞰:領(lǐng)導(dǎo)力本質(zhì)及能否展現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)力的核心3個因素
橫看:領(lǐng)導(dǎo)力施展的過程的6個節(jié)點(diǎn)
洞見:人(作為領(lǐng)導(dǎo)力主體和客體的)與領(lǐng)導(dǎo)力的表-中-深層次聯(lián)系與要素
深探:心智模式對領(lǐng)導(dǎo)姿態(tài)、協(xié)作關(guān)系、團(tuán)隊發(fā)展、變革的影響
領(lǐng)導(dǎo)力發(fā)展全景圖
1.5 互動討論
討論1:你了解你的領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格和人格優(yōu)勢嗎?
討論2:你能夠活用個人優(yōu)勢形成適合自己的風(fēng)格嗎?
二、管理層才是公司發(fā)展的核心競爭力
2.1 案例分析:為什么任正非將“管理”視為企業(yè)的核心競爭力
2.2 案例分析:胖東來隱藏的殺招,人性化服務(wù)只是表層
不懂項目管理,進(jìn)度延期,成本超支
規(guī)模越大,越需要精細(xì)管控
兩場公關(guān),看胖東來管理層的反應(yīng)和決策速度
2.3 中高層管理者的高度決定了公司發(fā)展的高度
中高管理層是制定公司戰(zhàn)略的基礎(chǔ)
中高管理層決定資源獲取的廣度與深度
中高管理層是核心員工的教練與導(dǎo)師
中高管理層代表了公司文化與精神
2.4 案例分析:瑞幸咖啡“牛”在什么地方
瑞幸咖啡的規(guī)模有多大,中高層怎么管得過來
瑞幸咖啡一年推出140個SKU,怎么做到的
瑞幸的“三板斧”
清晰的產(chǎn)品戰(zhàn)略和產(chǎn)品戰(zhàn)術(shù)
流程化,規(guī)?;\(yùn)營實(shí)現(xiàn)降本增效
將產(chǎn)品與營銷優(yōu)勢相結(jié)合的創(chuàng)新與營銷
2.5 案例分析:“茶飲+烘焙”,奈雪的茶如何做高端產(chǎn)品
挖掘核心消費(fèi)群體真實(shí)需求和痛點(diǎn),廣泛線上引流
以數(shù)字化管理為核心,進(jìn)行全鏈路數(shù)字化搭建
直營控品,標(biāo)準(zhǔn)化制作流程
多方物流合作,確保鮮果,面包等食品當(dāng)天到達(dá)門店
2.6 案例分析:茶百道,品牌全面落地最好的企業(yè)之一
茶百道如何實(shí)現(xiàn)品牌的全面落地
品牌戰(zhàn)略層面
品牌視覺層面
品牌后端要素
茶百道品牌的“三新”戰(zhàn)略
新的矩陣
新的形象
新的感知
三、中高層管理能力實(shí)操訓(xùn)練
3.1 中層管理者的時間管理
時間的特性
時間不可逆
時間不可儲存
時間公平
時間管理的本質(zhì);不是時間而是事件
時間管理的誤區(qū)
缺乏計劃:豬八戒踩西瓜皮
沒有重點(diǎn):一把抓一把亂
不會說“不”:來者不拒,麻煩自來
事必躬親:天下第一,唯忙是從
善始未善終:人還在,事沒了
互動訓(xùn)練:時間管理——撕紙條
時間管理的工具
工作計劃:讓工作條理化,重點(diǎn)化,標(biāo)準(zhǔn)化
工作日志:讓工作不遺漏,不混淆,不忙亂
時間管理方法
時間價值法
工作計劃法
四象限法
番茄鐘
GTD
3.2 項目管理:建立高效閉環(huán)的管控流程
(1)目標(biāo)制定與分解
O的設(shè)置
O的設(shè)置三個層次(個人,團(tuán)隊,公司)
數(shù)據(jù)支撐,確保成員理解
O的拆解(目標(biāo)確立,目標(biāo)分解,目標(biāo)達(dá)成)
如何為O設(shè)置KR?
O的拆解(KGI目標(biāo)確立,KPI目標(biāo)分解,KDI目標(biāo)達(dá)成)
KR設(shè)置基本原則
制定團(tuán)隊目標(biāo)的五要素;
向前參照;
向上對齊;
向中聚力;
向下分解;
向后迭代;
(2)高效溝通與決策
溝通的三大要素;
以人為本、明確目標(biāo)和達(dá)成協(xié)議;
溝通的三種行為;
聽、說、問;
溝通的四個原則;
理解他人
滿足期望
創(chuàng)造需要
有效信息;
促進(jìn)互動關(guān)系健康的互動4寶
認(rèn)知偏差:發(fā)現(xiàn)因認(rèn)知角度不同易導(dǎo)致錯誤理解并思考應(yīng)對方式
聽-認(rèn)可理解:講授并練習(xí)深度聆聽與回應(yīng)技巧以更有效的理解他人
問-激發(fā)參與:練習(xí)通過有效提問一促進(jìn)雙方交流與思維激蕩沖突防范于未然
說-精準(zhǔn)表達(dá):學(xué)習(xí)如何有效掌握精準(zhǔn)表達(dá)的2個方面與技巧
挺-鼓勵擔(dān)責(zé):學(xué)習(xí)如何抵制越俎代庖的誘惑讓下屬擔(dān)責(zé)
提升溝通效率的關(guān)鍵技能
學(xué)習(xí)高效討論方法及要點(diǎn)
學(xué)習(xí)確保討論推進(jìn)技巧
案例分析
(3)任務(wù)分配與管控
設(shè)定目標(biāo)的典型錯誤的3個規(guī)避技巧
發(fā)號施令替代商討達(dá)成共識
不愿為達(dá)成共識花費(fèi)更多時間
缺乏與員工共識的方法和技巧
設(shè)定目標(biāo)的關(guān)鍵點(diǎn)(KDI)
參與決策(領(lǐng)導(dǎo)參與、員工參與)
讓總目標(biāo)成為每個人的具體目標(biāo)
當(dāng)承接目標(biāo)時必須提供一個實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的行動方案
自上而下地分解目標(biāo),自下而上地層層保證
評價績效
工作管理的PDCA循環(huán)
P——計劃
D——執(zhí)行
C——檢查
A——改進(jìn)
認(rèn)知計劃的特性
管理者的計劃能力
常見的計劃類型
不同層級的計劃內(nèi)容
科學(xué)制定計劃的五個步驟
制定符合SMART原則的目標(biāo)
收集支持目標(biāo)達(dá)成的各項資源
分析完成目標(biāo)的價值鏈
擬定具體方案
檢查方案的有效性
從目標(biāo)到行為OGSM
計劃的意義
目標(biāo)與計劃的關(guān)系
計劃制定訓(xùn)練
目標(biāo)管理的5R系統(tǒng):從指令到結(jié)果的保障
R1:結(jié)果定義,凡事必有結(jié)果;
R2:一對一責(zé)任,有結(jié)果必須落實(shí)到我
R3:過程檢查,對我不相信就必須檢查
R4:即時獎懲,有檢查必須有獎罰
R5:改進(jìn)復(fù)制,有獎罰必有復(fù)制改進(jìn)
周報周計劃系統(tǒng)
講解計劃執(zhí)行的意義
訓(xùn)練制定工作計劃
點(diǎn)評
質(zhì)詢會系統(tǒng)——保證計劃的高質(zhì)量
輕松穩(wěn)妥執(zhí)行的進(jìn)化論
復(fù)雜過程簡單化
簡單東西量化
量化因素流程化
流程化結(jié)構(gòu)框架化;
3.3 如何帶領(lǐng)團(tuán)隊提高執(zhí)行力
(1)如何將計劃變成結(jié)果
執(zhí)行力的定義
規(guī)則
速度
目標(biāo)
結(jié)果
行動
執(zhí)行力判斷訓(xùn)練
執(zhí)行的核心:結(jié)果
區(qū)分任務(wù)與結(jié)果
結(jié)果的語言與思維訓(xùn)練
九段結(jié)果邏輯體系
練習(xí):崗位9段思維設(shè)計
做結(jié)果的3大思維
外包思維
重點(diǎn)思維
客戶思維
(2)如何帶動團(tuán)隊高效執(zhí)行計劃
高效團(tuán)隊的核心要素
領(lǐng)導(dǎo)
目標(biāo)
規(guī)則
協(xié)作
執(zhí)行氛圍的營造
執(zhí)行的心態(tài)
執(zhí)行的原則
優(yōu)質(zhì)的工作流程是執(zhí)行的基礎(chǔ)
工作流程的規(guī)范
工作流程的優(yōu)化
3.4 合理授權(quán):讓管理變得更加輕松
為什么授權(quán)
組織成長需要
下屬成就需要
自己發(fā)展需要
授權(quán)三要素
哪些事要授權(quán)
授權(quán)給哪些人
選擇什么授權(quán)程度
授權(quán)的五大注意事項
說清結(jié)果
講清責(zé)任
過程跟進(jìn)
即時獎懲
改進(jìn)復(fù)制
工具:授權(quán)的7個層次
授權(quán)后的收權(quán)
即時止損
明確提出
反饋總結(jié)
工作中立竿見影的五步教練法
五步教練法的實(shí)施指南
五步教練法的操作流程
3.5 分工授權(quán):如何讓合適的人做合適的事
四種下屬
能力強(qiáng)
態(tài)度好
能力態(tài)度都厲害
能力態(tài)度都差勁
分工的原則
依據(jù)事情的發(fā)展階段
依據(jù)員工的能力階段
依據(jù)事情的發(fā)展趨勢
依據(jù)員工的意愿程度
分工后的協(xié)作
內(nèi)部客戶價值意識
接力棒原理
互動練習(xí):我能為你做什么
分工授權(quán)的三要素
下屬意愿
授權(quán)態(tài)度
下屬能力
輔導(dǎo)的引導(dǎo)技術(shù):引導(dǎo)出答案
提問的力量
3種提問技術(shù)
能問的不再說
四問幫下屬成長
輔導(dǎo)的OJT技術(shù)
講
演
練
評
輔導(dǎo)的gorw模型
目標(biāo)
現(xiàn)狀
方案
意愿
結(jié)合工作的訓(xùn)練與點(diǎn)評
3.6 高效會議:用時間換結(jié)論
如何判斷一個會議是否高效
開會,是一個用時間換結(jié)論的商業(yè)模式
高價值會議的兩個方式
增加結(jié)論價值
減小時間成本
高效會議的八個原則
用會議衡量組織的管理水平
從文化建設(shè)的角度看待會議
建立有效的開會模版
不召開沒有準(zhǔn)備的會議
明確區(qū)分務(wù)實(shí)會和務(wù)虛會
建立會議的兩級責(zé)任人
用獎懲來提高會議效率
恰當(dāng)?shù)匕才艜h的實(shí)體部分和虛擬部分
3.7 面試技巧
招聘中的技巧
招聘準(zhǔn)備
招聘開場與結(jié)尾
不到最后敲定不做承諾
面試官技巧
招聘話術(shù)
招聘問題設(shè)計與反饋
離職原因里的話術(shù)
招聘的難題和陷阱
追問有效的細(xì)節(jié),篩選合適公司的人
從追問細(xì)節(jié)篩選人才的核心四力
邏輯思考題:賽馬
案例分析:高學(xué)歷紋身大哥和緬甸壯小伙
實(shí)踐更重要:東北大廚是如何選廚師的
行為面試的三個要點(diǎn)
引導(dǎo)應(yīng)聘人員按事件發(fā)生的時間順序來報告
盡量使用簡單的問話引導(dǎo)應(yīng)聘人員
如果應(yīng)聘人員在敘述中提及“我們一定要問清楚“我們”是指誰
如何測謊
語言表達(dá)
手勢與動作
神態(tài)與表情

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