【培訓(xùn)對象】
企業(yè)內(nèi)部經(jīng)驗(yàn)型人才，包括：各級管理者、技術(shù)崗位的核心人才、業(yè)務(wù)崗位績優(yōu)員工、老員工等

【培訓(xùn)收益】
●價(jià)值1：【提升參與者的能力】——在學(xué)中學(xué)、在習(xí)中學(xué)、在教中學(xué)，對參與者本身就是最好的能力提升機(jī)會。 ●價(jià)值2：【避免知識資產(chǎn)流失】——人可以走，經(jīng)驗(yàn)留下，將員工個(gè)人智慧當(dāng)作組織的知識資產(chǎn)去管理。 ●價(jià)值3：【降低組織試錯(cuò)成本】——組織最大的成本是重復(fù)犯錯(cuò)的成本，通過經(jīng)驗(yàn)梳理避免員工重復(fù)犯錯(cuò)。 ●價(jià)值4：【優(yōu)化工作執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】——一線打仗的人最有資格研究怎么打仗，從下至上優(yōu)化標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)管理改善。 ●價(jià)值5：【梳理培訓(xùn)內(nèi)容】——將經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)化為手冊、課程、案例集，成為內(nèi)部開發(fā)出來的接地氣的內(nèi)容。 ●價(jià)值6：【構(gòu)建內(nèi)部學(xué)習(xí)文化】——每個(gè)人都在教，每個(gè)人都在學(xué)，人人皆需為師，人人皆能為師。

密謀——課前準(zhǔn)備
煉金傳說：正式踏入探索之旅
任務(wù)領(lǐng)?。呵捌跍?zhǔn)備工作與資源盤點(diǎn)
結(jié)盟起誓：團(tuán)隊(duì)文化建設(shè)與規(guī)則約定

第一講：識礦——概念認(rèn)知
一、識學(xué)習(xí)之本
1. 信息量
2. 有效率
3. 轉(zhuǎn)化率
二、研經(jīng)驗(yàn)之義
1. 經(jīng)驗(yàn)的定義
2. 經(jīng)驗(yàn)的意義
3. 經(jīng)驗(yàn)的風(fēng)險(xiǎn)
4. 經(jīng)驗(yàn)VS知識
三、明萃取之道
1. 經(jīng)驗(yàn)萃取的概念
1）經(jīng)驗(yàn)萃取VS工作總結(jié)
2）經(jīng)驗(yàn)萃取VS復(fù)盤
3）經(jīng)驗(yàn)萃取VS經(jīng)驗(yàn)內(nèi)化
4）經(jīng)驗(yàn)萃取VS知識管理
2. 經(jīng)驗(yàn)萃取的分類
1）個(gè)人式萃取
2）他人式萃取
3）團(tuán)隊(duì)式萃取
3. 經(jīng)驗(yàn)萃取的要求
1）組織層面
2）業(yè)務(wù)層面
3）個(gè)人層面

第二講：選礦——選題定位
一、確定萃取主題
1. 任務(wù)分析
2. 問題描述
二、明確萃取目標(biāo)
1. 組織目標(biāo)
2. 業(yè)務(wù)目標(biāo)
3. 受眾目標(biāo)
三、分析受益對象
1. 對經(jīng)驗(yàn)使用者
2. 對公司/組織
3. 對社會/行業(yè)
4. 對經(jīng)驗(yàn)萃取者
四、規(guī)劃預(yù)期產(chǎn)出
1. 適用對象
2. 運(yùn)用場景
3. 成果目標(biāo)
4. 風(fēng)險(xiǎn)難點(diǎn)
案例解析：《在一周之內(nèi)，如何快速開發(fā)一門課程》——選題定位
工具表單：《經(jīng)驗(yàn)萃取選題模板》及范例
實(shí)操演練：請結(jié)合范例和模板，完成自己的《經(jīng)驗(yàn)萃取選題》

第三講：找礦——場景還原
一、內(nèi)萃型經(jīng)驗(yàn)
1. 還原經(jīng)歷
2. 評估結(jié)果
3. 分析原因
4. 推演規(guī)律
5. 形成經(jīng)驗(yàn)
二、萃取的思維
1. 發(fā)散擴(kuò)展，打開思路
2. 依據(jù)定位，篩選內(nèi)容
3. 結(jié)構(gòu)思考，分類歸納
4. 縱深關(guān)聯(lián)，細(xì)化演繹
三、萃取的工具
1. 百度腦圖
2. MindMaster
3. MindManager
四、外萃型經(jīng)驗(yàn)
1. 文——3-5篇高質(zhì)文章
2. 人——3-5個(gè)專業(yè)高手
3. 書——3-5本經(jīng)典書籍
4.課——3-5門經(jīng)典課程
案例解析：《在一周之內(nèi)，如何快速開發(fā)一門課程》——場景還原
工具表單：《經(jīng)驗(yàn)還原索引》及范例
實(shí)操演練：請結(jié)合范例和模板，完成自己的《經(jīng)驗(yàn)還原索引》

第四講：煉礦——經(jīng)驗(yàn)提煉
一、資料/數(shù)據(jù)
1. 視頻資料 2. 音頻資料 3. 案例資料 4. 圖片照片 5. 文檔表格 6. 軟件工具
二、信息/觀點(diǎn)
1.定義/說明 2.融合/區(qū)分 3.疊加/縮減 4.解讀/重構(gòu) 5.比方/隱喻
三、方法/工具
1.流程 2.量表 3.口訣 4.話術(shù) 5.模板
四、模型/公式
1.層級/結(jié)構(gòu)
2.并列/組合
3.矩陣/交叉
4.遞進(jìn)/循環(huán)
5.擴(kuò)散/聚合
6.對比/強(qiáng)調(diào)
7.比喻/象形
五、理論/系統(tǒng)
1.原理/理論 2.思想/主義 3.體系/系統(tǒng) 4.流派/領(lǐng)域

第五講：加工——運(yùn)用轉(zhuǎn)換
一、企業(yè)經(jīng)驗(yàn)傳承的主要載體
1. 手冊
1）崗位操作手冊 2）崗位帶教手冊
2. 課程
1）微課 2）短課 3）版權(quán)課
3. 案例
1）百問百答寶典 2）最佳實(shí)踐案例集
4. 資料
1）書籍 2）論文 3）申報(bào)材料
二、企業(yè)落地計(jì)劃制定
1. 計(jì)劃事項(xiàng)
2. 完成時(shí)間及標(biāo)準(zhǔn)
3. 監(jiān)督人
三、經(jīng)驗(yàn)萃取成果匯報(bào)
1. 選題定位
2. 場景還原
3. 經(jīng)驗(yàn)總結(jié)
4. 行動(dòng)策略
5. 反思心得
工具表單：《經(jīng)驗(yàn)萃取匯報(bào)模板》
課后作業(yè)：請結(jié)合模板，完成自己的《經(jīng)驗(yàn)萃取匯報(bào)PPT》

第六講：展覽——經(jīng)驗(yàn)集市
1. 集市籌備
2. 成果廣告
3. 成果展示
4. 成果評價(jià)
5. 獎(jiǎng)勵(lì)兌現(xiàn)
課程結(jié)束
 

楊曉璐老師 崗位經(jīng)驗(yàn)內(nèi)化項(xiàng)目授權(quán)導(dǎo)師
人才培養(yǎng)項(xiàng)目開發(fā)與實(shí)踐專家
湖北省中小企業(yè)公共服務(wù)特聘服務(wù)專家
版權(quán)課程-崗位案例萃取應(yīng)用工坊原創(chuàng)導(dǎo)師
PTT國際職業(yè)培訓(xùn)師/高級人力資源師
高級經(jīng)驗(yàn)萃取師/高級學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)師
原勁牌有限公司(中國勁酒)/港迪電氣集團(tuán)/絲寶集團(tuán)培訓(xùn)管理崗
親手操刀50余個(gè)人才培養(yǎng)項(xiàng)目, 累計(jì)培養(yǎng)2000+中高層管理者
輔導(dǎo)中國中車/國家電網(wǎng)/中國銀行/湖北中煙等50+上市公司課程開發(fā)及內(nèi)訓(xùn)師培養(yǎng)項(xiàng)目。

楊老師擁有14年大型企業(yè)培訓(xùn)落地實(shí)戰(zhàn)經(jīng)歷，能夠聚焦企業(yè)發(fā)展和人才培養(yǎng)中的痛點(diǎn)問題，通過系統(tǒng)化的思維方式和結(jié)構(gòu)化的工具模板，高效萃取組織智慧，激活團(tuán)隊(duì)創(chuàng)意，推動(dòng)組織戰(zhàn)略落地、業(yè)務(wù)發(fā)展和人才培養(yǎng)。楊老師在14年培訓(xùn)實(shí)戰(zhàn)中，培訓(xùn)場次超500+場，培訓(xùn)學(xué)員約1.5W人次，被稱為是“最接地氣、最負(fù)責(zé)任、最具同理心”的講師之一。

實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)：
▲人才項(xiàng)目落地者——曾輔導(dǎo)30余家企業(yè)（中國中車/國家電網(wǎng)/中國銀行/中國郵政/中石油/南山集團(tuán)/中鐵四局/湖北中煙/合肥供水集團(tuán)/瀘州老窖等）開展崗位經(jīng)驗(yàn)內(nèi)化、崗位案例萃取、行動(dòng)學(xué)習(xí)工作坊等系列項(xiàng)目，其中，絲寶[微課項(xiàng)目]為集團(tuán)節(jié)省年度培訓(xùn)費(fèi)用近200萬元，連續(xù)兩年獲“創(chuàng)新達(dá)人”稱號。被稱為是《組織經(jīng)驗(yàn)萃取項(xiàng)目》的探討者與創(chuàng)新者。
▲崗位經(jīng)驗(yàn)孵化師——3年時(shí)間，先后在廣東、浙江、湖北、安徽、福建等地陸續(xù)實(shí)施30余期崗位經(jīng)驗(yàn)內(nèi)化項(xiàng)目，引導(dǎo)學(xué)員現(xiàn)場產(chǎn)出《崗位任務(wù)描述書》、《崗位案例萃取定位表》、《崗位案例優(yōu)化文本》、《崗位案例升級PPT》等，并輔導(dǎo)學(xué)員產(chǎn)出標(biāo)準(zhǔn)課程包600余門，培養(yǎng)內(nèi)訓(xùn)師800余名。被稱為是《崗位經(jīng)驗(yàn)內(nèi)化項(xiàng)目》的踐行者與推廣者。

部分項(xiàng)目案例：
◆ 東風(fēng)集團(tuán)乘用車公司——“優(yōu)秀班組長崗位案例萃取與應(yīng)用工坊項(xiàng)目”
歷時(shí)1個(gè)月，2階段，幫助集團(tuán)高效產(chǎn)出《優(yōu)秀班組長案例集》，得到公司培訓(xùn)負(fù)責(zé)人和發(fā)動(dòng)機(jī)工廠總工的高度認(rèn)可，項(xiàng)目成果已在200多名班組長中廣泛應(yīng)用，成效顯著。
◆ 深圳華僑城歡樂海岸——“酒店管理團(tuán)隊(duì)崗位案例萃取與應(yīng)用工坊項(xiàng)目”
輔導(dǎo)深圳華僑城歡樂海岸酒店管理團(tuán)隊(duì)系統(tǒng)學(xué)習(xí)案例萃取的全套方法和工具，現(xiàn)場幫助36位高管輸出高質(zhì)量管理案例，酒店總經(jīng)理全程參與并給予充分認(rèn)可。
◆ 湖北中煙黃鶴樓科技園集團(tuán)——“技術(shù)骨干崗位經(jīng)驗(yàn)內(nèi)化項(xiàng)目”
歷時(shí)2個(gè)月，4階段，為期8天線上/線下相結(jié)合的混學(xué)式學(xué)習(xí)模式，幫助從未有過課程開發(fā)經(jīng)驗(yàn)的基層一線技術(shù)骨干開發(fā)36門課件包，并且，100%通過評審，得到集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)高度認(rèn)可，持續(xù)返聘3期，后持續(xù)返聘中。
◆ 合肥供水集團(tuán)——“內(nèi)訓(xùn)師崗位經(jīng)驗(yàn)內(nèi)化項(xiàng)目”
歷時(shí)2個(gè)月，4階段，8天的學(xué)習(xí)，幫助合肥供水集團(tuán)內(nèi)訓(xùn)師團(tuán)隊(duì)完成20套標(biāo)準(zhǔn)課件包的產(chǎn)出，38名內(nèi)訓(xùn)師100%通過評審，持續(xù)返聘3期。
◆ 中鐵四局八分公司——“資深專家崗位經(jīng)驗(yàn)內(nèi)化項(xiàng)目”
7天時(shí)間，幫助中鐵四局八分公司平均工齡20年以上的35位資深專家，成功產(chǎn)出12門高質(zhì)量的課件包，35位資深專家100%通過評審，培訓(xùn)成果得到中鐵四局企業(yè)大學(xué)校長高度認(rèn)可。
◆ 杭州新華園地產(chǎn)——“高管團(tuán)隊(duì)崗位經(jīng)驗(yàn)內(nèi)化項(xiàng)目”
歷時(shí)2個(gè)月，3階段、為期5天線上與線下相結(jié)合的混學(xué)式學(xué)習(xí)模式，幫助高管團(tuán)隊(duì)開發(fā)18門課件包，18位高管100%通過評審，得到集團(tuán)總經(jīng)理的高度認(rèn)可。
◆ 湖北工程技師學(xué)院——“優(yōu)秀班主任案例萃取項(xiàng)目”
歷時(shí)3個(gè)月，幫助學(xué)院高效萃取優(yōu)秀班主任的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，產(chǎn)出44份優(yōu)秀班主任案例，并形成案例集，助力學(xué)院提升組織績效，降低試錯(cuò)成本，得到湖北工程技師學(xué)院校長的高度認(rèn)可。
……

主講課程：
01-經(jīng)驗(yàn)萃取/應(yīng)用工坊系列
《崗位案例萃取項(xiàng)目》（銀行版）
《崗位案例萃取與應(yīng)用項(xiàng)目》（版權(quán)項(xiàng)目落地版）
《崗位案例萃取與應(yīng)用工坊》（版權(quán)課程內(nèi)訓(xùn)落地版）
《實(shí)戰(zhàn)課程開發(fā)及內(nèi)訓(xùn)師培養(yǎng)項(xiàng)目》（項(xiàng)目落地版）
《實(shí)戰(zhàn)課程開發(fā)及內(nèi)訓(xùn)師培養(yǎng)工坊》（內(nèi)訓(xùn)落地版）
《經(jīng)驗(yàn)萃取與課程開發(fā)應(yīng)用工坊》（內(nèi)訓(xùn)落地版）
《目標(biāo)管理與計(jì)劃制定應(yīng)用工坊》（內(nèi)訓(xùn)落地版）
《經(jīng)驗(yàn)萃取與流程升級應(yīng)用工坊》（內(nèi)訓(xùn)落地版）

02-崗位經(jīng)驗(yàn)內(nèi)化系列
《隱性經(jīng)驗(yàn)顯性化——企業(yè)內(nèi)部課程設(shè)計(jì)與開發(fā)》
《輕松講好課——內(nèi)訓(xùn)師交互式授課工具訓(xùn)練》
《出口成章——內(nèi)訓(xùn)師表達(dá)技能提升訓(xùn)練沙盤》
《崗位經(jīng)驗(yàn)內(nèi)化項(xiàng)目》（四階段完整版）
授課風(fēng)格：
楊老師近10年專注于組織經(jīng)驗(yàn)萃取與崗位經(jīng)驗(yàn)內(nèi)化，具有非常豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，擅長將需求調(diào)研、線上教學(xué)、線下培訓(xùn)與課后輔導(dǎo)相結(jié)合，幫助企業(yè)設(shè)計(jì)定制版的人才培養(yǎng)項(xiàng)目方案。親和友善而又睿智風(fēng)趣的風(fēng)格深受客戶與學(xué)員喜愛，不僅是一位能把愉悅過程與嚴(yán)謹(jǐn)結(jié)果相結(jié)合的實(shí)戰(zhàn)派老師，同時(shí)，也是一位重實(shí)效、接地氣的經(jīng)驗(yàn)萃取與課程開發(fā)實(shí)戰(zhàn)教練。

部分服務(wù)客戶：
制造業(yè)：橫店集團(tuán)、美菱集團(tuán)、泰安集團(tuán)、健帆集團(tuán)、稅友集團(tuán)、中化藍(lán)天、光峰科技、軸研科技、福建奔馳、東風(fēng)乘用車、神龍汽車、五羊本田、比亞迪、東風(fēng)雷諾、蕪湖機(jī)械廠、烽火光迅、烽火眾智、中信特鋼、長飛光纖、虹信通信、富蘭光學(xué)、東軟集團(tuán)、深圳富士康、港迪電氣集團(tuán)、亳州建成控股集團(tuán)、黃鶴樓科技園集團(tuán)……
房地產(chǎn)：深圳華僑城、南山集團(tuán)、保利地產(chǎn)、聯(lián)投集團(tuán)、美好集團(tuán)、絲寶集團(tuán)、寶灣產(chǎn)城、招商地產(chǎn)、新華園地產(chǎn)、歡樂海岸、深圳Q房網(wǎng)……
水利水電：南方電網(wǎng)、國網(wǎng)安徽省電力、合肥供水集團(tuán)、合肥燃?xì)?、湖南省水利、武漢天然氣、寶能集團(tuán)、貴陽電力、深圳水務(wù)集團(tuán)……
銀行金融：中國銀行、平安銀行、漢口銀行、廣州銀行、杭州銀行、中信銀行、郵儲銀行、金證股份、華南期貨、大地保險(xiǎn)、興業(yè)銀行、中信信用卡……
交通運(yùn)輸：中國中車、中鐵四局、中遠(yuǎn)航運(yùn)、中鐵七局、西安地鐵、徐州地鐵、順豐大學(xué)、揚(yáng)子江船業(yè)集團(tuán)、海港集團(tuán)、中國鐵建、湖南中車、浙江郵政……
互聯(lián)網(wǎng)/通訊：阿里巴巴、京東、攜程、斗魚直播、中國移動(dòng)、中國鐵塔、廣東百姓堂、中移鐵通、安徽聯(lián)通、華勤通訊、西域集團(tuán)……
煙草行業(yè)：湖北中煙、云南煙草、紅安卷煙廠、湖南中煙、廣東中煙、虹之彩、紅金龍……
快消行業(yè)：瀘州老窖、恰恰食品、岳陽林紙、以嶺藥業(yè)、仟吉……
文化教育行業(yè)：湖北省新華書店、億童教育……
其他行業(yè)：中石油、中石化、瀛和律所、中國勁酒、藍(lán)汐酒店、正邦集團(tuán)、河南投資集團(tuán)……

部分客戶評價(jià)：
楊老師的專業(yè)和專注是我們的榜樣，楊老師的口才和能力有目共睹，楊老師的謙遜和同理心讓我們一見如故，《崗位案例萃取與應(yīng)用工坊》教學(xué)緊湊而快樂，楊老師的課程猶如一本百科全書，帶領(lǐng)酒店管理團(tuán)隊(duì)系統(tǒng)學(xué)習(xí)并掌握了案例萃取的方法、流程和工具。接下來我們管理團(tuán)隊(duì)要將所學(xué)快速運(yùn)用到實(shí)踐工作中，挖掘優(yōu)秀人才，萃取一線經(jīng)驗(yàn)，通過鮮活的案例升級優(yōu)化我們內(nèi)部團(tuán)隊(duì)的管理流程，讓管理更具人性化。
——深圳華僑城歡樂海岸 酒店總經(jīng)理

楊老師通過案例萃取的形式，不僅幫我們有效復(fù)制了一批優(yōu)秀班組長的寶貴經(jīng)驗(yàn)，高效傳承組織智慧，而且?guī)臀覀冊诮M織內(nèi)部樹立了學(xué)習(xí)標(biāo)桿，提升員工在組織內(nèi)部的成就感，營造良好的學(xué)習(xí)文化氛圍。項(xiàng)目結(jié)束后，我們計(jì)劃將每一個(gè)優(yōu)秀的案例匯編成冊，通過晨會的方式組織大家開展學(xué)習(xí)，以此增強(qiáng)班組團(tuán)隊(duì)工作技能，助力打造高績效團(tuán)隊(duì)。
——東風(fēng)集團(tuán)乘用車公司 培訓(xùn)負(fù)責(zé)人

楊老師的案例萃取項(xiàng)目，幫我們高效萃取優(yōu)秀班主任的經(jīng)驗(yàn)，有助于我們學(xué)院內(nèi)部傳播先進(jìn)班主任的優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)，提升組織效能，同時(shí)借此項(xiàng)目幫助我們學(xué)院建立良好的口碑和影響力，為國內(nèi)技術(shù)學(xué)院優(yōu)秀班主任經(jīng)驗(yàn)的傳承貢獻(xiàn)一份力量。
——湖北工程技師學(xué)院 校長

楊老師帶來的崗位經(jīng)驗(yàn)內(nèi)化項(xiàng)目，成為我們企業(yè)內(nèi)部經(jīng)驗(yàn)傳承和人才培養(yǎng)的重要基石，幫助我們在2個(gè)月的時(shí)間里批量化的高效產(chǎn)出成果，不僅有效激發(fā)了基層一線技術(shù)專家的主觀能動(dòng)性，而且將個(gè)人經(jīng)驗(yàn)快速上升到組織的知識資產(chǎn)，為企業(yè)經(jīng)驗(yàn)傳承奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
——湖北中煙 人才培養(yǎng)與發(fā)展負(fù)責(zé)人

楊老師通過4階段8天的崗位經(jīng)驗(yàn)內(nèi)化項(xiàng)目，幫助我們中層管理團(tuán)隊(duì)將先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)高效萃取出來，梳理成系統(tǒng)的課件包，全面提升了管理者在課程設(shè)計(jì)開發(fā)、崗位案例萃取與演講表達(dá)呈現(xiàn)方面的技能，為我們企業(yè)內(nèi)部經(jīng)驗(yàn)的傳承和人才的培養(yǎng)起到至關(guān)重要的作用。
——廣東百姓堂 總經(jīng)理

部分授課/項(xiàng)目照片：

中國中車
《崗位案例萃取與應(yīng)用項(xiàng)目》

東風(fēng)乘用車
《崗位案例萃取與應(yīng)用項(xiàng)目》

中化藍(lán)天氟材料
《崗位案例萃取與應(yīng)用工坊》 歡樂海岸酒店
《崗位案例萃取與應(yīng)用工坊》

中國郵政
《崗位案例萃取與應(yīng)用工坊》

漢口銀行
《內(nèi)訓(xùn)師表達(dá)技能提升訓(xùn)練沙盤》 正邦集團(tuán)
《崗位經(jīng)驗(yàn)內(nèi)化項(xiàng)目》

武漢航發(fā)
《表達(dá)技能提升訓(xùn)練沙盤》 合肥供水集團(tuán)
《出口成章——內(nèi)訓(xùn)師表達(dá)技能提升訓(xùn)練沙盤》

南山集團(tuán)寶灣產(chǎn)城
《崗位經(jīng)驗(yàn)內(nèi)化及內(nèi)訓(xùn)師培養(yǎng)項(xiàng)目》

杭州新華園地產(chǎn)
《崗位經(jīng)驗(yàn)內(nèi)化項(xiàng)目》

湖北新華書店集團(tuán)
《金牌店長智慧營銷工坊》

廣東百姓堂
《崗位經(jīng)驗(yàn)內(nèi)化項(xiàng)目》



中鐵四局
《崗位經(jīng)驗(yàn)內(nèi)化項(xiàng)目》


湖北中煙
《崗位經(jīng)驗(yàn)內(nèi)化及內(nèi)訓(xùn)師培養(yǎng)項(xiàng)目》

中國銀行
《崗位案例萃取與應(yīng)用工坊》

瀘州老窖
《崗位經(jīng)驗(yàn)內(nèi)化項(xiàng)目》

 

• 崗位經(jīng)驗(yàn)萃取與案例開發(fā)

   

  第一單元 課程導(dǎo)入篇（一）組織知識流轉(zhuǎn)的“絲綢之路”案例分析：為什么吃保健品？1、崗位經(jīng)驗(yàn)萃?。簭碾[性知識到顯性知識2、崗位經(jīng)驗(yàn)傳遞：從顯性知識到傳承復(fù)制（二）崗位經(jīng)驗(yàn)萃取的雙重價(jià)值案例分析：這個(gè)問題是“送分題”還是“送命題”？1、對于個(gè)人：“..

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• 餐飲企業(yè)經(jīng)驗(yàn)萃取與導(dǎo)師工作技能訓(xùn)練

   

  【課程說明】對很多餐飲企業(yè)來說，員工的經(jīng)驗(yàn)是一筆寶貴的財(cái)富，是推動(dòng)崗位管理者持續(xù)發(fā)展的核心資源，但在現(xiàn)實(shí)中卻存在著諸多的問題和挑戰(zhàn)：餐飲企業(yè)最大的浪費(fèi)是經(jīng)驗(yàn)的浪費(fèi)，關(guān)鍵崗位員工流失、核心崗位專家與管理者離店與退休，他們的寶貴經(jīng)驗(yàn)也將隨之流失。新員工摸著石頭過河，從頭再來，增加了探索時(shí)間和試錯(cuò)成本，成長速度緩慢，崗位管理者與專家的價(jià)值無法體現(xiàn)。..

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