第一講：認(rèn)識(shí)連鎖運(yùn)營管理
一、認(rèn)識(shí)連鎖運(yùn)營
1. 連鎖經(jīng)營的定義
2. 可持續(xù)發(fā)展企業(yè)應(yīng)具備的要素
3. 連鎖企業(yè)發(fā)展過程中思考的問題
4. 連鎖的魅力：極大化規(guī)避了競爭
5. 降低了企業(yè)成長的風(fēng)險(xiǎn)
案例分析：沃爾瑪?shù)囊?guī)模效益
二、連鎖運(yùn)營的本質(zhì)
1. 連鎖經(jīng)營統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)——六統(tǒng)一
2. 六統(tǒng)一的好處與意義
3. 連鎖經(jīng)營管理持續(xù)發(fā)展、獲取利潤
三、連鎖運(yùn)營的類型
1. 直營連鎖
2. 自由連鎖
3. 特許（加盟）連鎖
4. 翻牌連鎖
5. 各自的優(yōu)劣勢分析
四、連鎖運(yùn)營的內(nèi)容
1. 企業(yè)識(shí)別系統(tǒng)及商標(biāo)統(tǒng)一
2. 商品和服務(wù)統(tǒng)一
3. 經(jīng)營管理統(tǒng)一
4. 經(jīng)營理念統(tǒng)一
案例分析：定位中的定與位
五、連鎖運(yùn)營的特征
1. 簡單化——簡單化的目的和意義，簡單化的實(shí)現(xiàn)方法
2. 標(biāo)準(zhǔn)化——標(biāo)準(zhǔn)化的步驟，標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容
3. 專業(yè)化——專業(yè)化的表現(xiàn)
六、連鎖運(yùn)營的條件
1. 基本4條件
2. 特殊3條件
3. 連鎖運(yùn)營的7現(xiàn)狀
4. 連鎖運(yùn)營的發(fā)展6趨勢

第二講：連鎖運(yùn)營策略
一、連鎖運(yùn)營的戰(zhàn)略架構(gòu)
1. 公司戰(zhàn)略
2. 發(fā)展戰(zhàn)略
3. 競爭戰(zhàn)略
二、連鎖門店管理體系
1. 門店運(yùn)營管理
2. 環(huán)境管理
3. 地點(diǎn)評(píng)估管理
4. 顧客關(guān)系管理
5. 研發(fā)開發(fā)管理
6. 教育培訓(xùn)管理
7. 識(shí)別體系管理
8. 資訊信息管理
三、連鎖企業(yè)的物流體系
1. 物流信息系統(tǒng)
2. 物流作業(yè)系統(tǒng)
3. 物流管理系統(tǒng)
4. 完整物流體系優(yōu)勢
5. 供應(yīng)哲學(xué)中的模式
案例分析：連鎖經(jīng)營的物流三體系管理

第三講：連鎖門店運(yùn)營管理
一、對(duì)外強(qiáng)勢的運(yùn)營戰(zhàn)略
1. 成為區(qū)域中的最佳商店
2. 多店化戰(zhàn)略
3. 專門店
二、對(duì)內(nèi)的的因應(yīng)對(duì)策
1. 讓成員了解并遵循營業(yè)方針
2. 熟悉對(duì)手門市商品及促銷
3. 藉由促銷，將重點(diǎn)商品推介給客戶
4. 提高服務(wù)質(zhì)量
三、掌握營運(yùn)利益四大重點(diǎn)
1. 達(dá)成銷售預(yù)算與業(yè)績管理
2. 達(dá)成毛利率目標(biāo)與業(yè)績管理
3. 節(jié)省經(jīng)費(fèi)預(yù)算與有效果的開銷
4. 達(dá)成營業(yè)利益目標(biāo)
四、門店運(yùn)營應(yīng)做哪些計(jì)劃
1. 營業(yè)額計(jì)劃
2. 商品計(jì)劃
3. 采購計(jì)劃
4. 銷售促進(jìn)計(jì)劃
5. 人員計(jì)劃
6. 經(jīng)費(fèi)計(jì)劃

第四講：連鎖門店運(yùn)營管理的實(shí)施
一、確立領(lǐng)導(dǎo)權(quán)-明確店面管理標(biāo)準(zhǔn)
1. 如何制定制度與流程
2. 店面制度包含的內(nèi)容
3. 標(biāo)準(zhǔn)明確是管理店面的前提
4. 嚴(yán)格執(zhí)行是連鎖門店成功的基礎(chǔ)
案例分析：門店執(zhí)行力大于創(chuàng)造力
二、握緊方向盤-如何開好店面會(huì)議
1. 早會(huì)如何召開
2. 晚會(huì)如何召開
3. 產(chǎn)品會(huì)如何開
4. 月度季度會(huì)如何開
5. 全員會(huì)如何開
實(shí)戰(zhàn)技能：如何開會(huì)、如何處理會(huì)議糾紛
三、緊盯四張表-時(shí)時(shí)關(guān)注店面業(yè)績變化
1. 店面日?qǐng)?bào)表
2. 業(yè)績周分析表
3. 產(chǎn)品月分析表
4. 簡易財(cái)務(wù)報(bào)表
四、特種兵秘籍-店面銷售培訓(xùn)與演練
1. 產(chǎn)品知識(shí)的學(xué)習(xí)方法
2. 顧客心理的探索方法
實(shí)戰(zhàn)技能：實(shí)戰(zhàn)銷售六話術(shù)
3. 店面銷售PK賽的設(shè)計(jì)
4. 銷售大比武的策劃實(shí)施
5. 師傅帶徒弟制如何實(shí)行
6. 即刻的現(xiàn)場培訓(xùn)方式
實(shí)戰(zhàn)模型：6+1帶教模型
五、維護(hù)生命線-店面產(chǎn)品進(jìn)銷存促管理
1. 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與進(jìn)貨節(jié)奏
2. 庫存控制與樣品管理
實(shí)戰(zhàn)工具：產(chǎn)品周期庫存表
六、飛行員手冊(cè)-店面難題應(yīng)對(duì)話術(shù)手冊(cè)
1. 店面產(chǎn)品知識(shí)手冊(cè)
2. 店面銷售話術(shù)手冊(cè)
3. 顧客投訴應(yīng)對(duì)手冊(cè)
實(shí)戰(zhàn)技能：投訴七流程
七、大棒與甜棗-店面考核與績效面談
1. 店面考核三要素
2. 績效面談的方法
八、讓產(chǎn)品說話-店面陳列布置技術(shù)
1. 為什么要陳列布置
2. 店面布局與顧客線路
3. 商品陳列布置的方法技巧
4. 商品陳列布置的細(xì)節(jié)表現(xiàn)
陳列分析：圖示教學(xué)
九、讓店面起舞-店面活動(dòng)策劃與促銷
1. 促銷目的明確
2. 促銷方案制定
3. 促銷時(shí)間選擇
4. 促銷產(chǎn)品準(zhǔn)備
5. 促銷物料準(zhǔn)備
6. 促銷人員動(dòng)員
7. 促銷的連續(xù)性
8. 促銷后的總結(jié)
實(shí)戰(zhàn)研討：如何通過促銷提升品牌

第五講：店面運(yùn)營管理的常用工具
一、連鎖門店常用具體表格工具
1. 細(xì)部清潔流程表
2. 門店5A檢查表（清潔、商品、管理、市場、行政人事）
3. 周工作報(bào)表
4. 月度行事歷
5. 季度行事歷
6. 員工績效評(píng)估表（軟、硬指標(biāo)考核表）
7. 年度工作總結(jié)、計(jì)劃表
二、連鎖門店問題分析解決方法
1. SWOT矩陣法
2. 魚骨圖分析法
3. 五個(gè)WHY追問法
4. 時(shí)間管理分配法
 

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